Un tipo especial de Pisco, elaborado mediante la destilación de la uva aromática Torontel. El mosto verde se somete a una semifermentación, lo que le confiere aromas intensos y un carácter distintivo. Es fino, suave y delicado, con claros aromas cítricos y florales, y una textura redonda y aterciopelada en boca.

 Se recomienda tomar este pisco solo para poder degustar y disfrutar de sus sabores especiales.